damkinet

Салат “инкогнито”


7 мая 2008
Салат “инкогнито”
Ингредиенты для "Салат “инкогнито”"


Хлеб ржаной - полбуханки Морковь - 2 крупных Луковицы - 2 крупных Растительное масло - две столовых ложки 1 банка консервированной фасоли/чечевицы/бобов 2 крупных зубчика чеснока Майонез


Способ приготовления "Салат “инкогнито”"

Еще никто из моих гостей не смог определить рецептуру этого салата.
Лук - порежем, поджарим. Морковь потереть на крупной терке, поджарим. Хлеб нарезаем кубиками с гранью в 1 см, подсушить на сковороде без масла. смешаем поджаренные овощи, хлеб, фасоль, раздавленный или натертый чеснок, заправляем все майонезом. дадим постоять полчаса-час. Салат не для любителей готовим впрок - на следующий день все размокшее и невкусное.